Theresianer Antigua Cervecería de de Trieste 1766 Italy
Theresianer Antigua Cervecería esta ubicada en la ciudad de Trieste, la capital de la región de Friuli Venezia Giulia, a 2 horas de famosa ciudad de Venecia.
Theresianer ganó el resultado máximo de «Doble Oro» con su Premium Pils, que obtuvo 96 puntos y convenció a los miembros del jurado gracias a su tipicidad y sus características que satisfacen plenamente las expectativas.
Las satisfacciones continuaron con la Medalla de oro para Viena (95), Gluten Free (94) y Bock (94), para completar la medalla Theresianer se agregaron la Medalla de bronce para IPA (90), WIT (90), Strong Ale ( 89) y Premium Lager (89).
Premios Ganados
- Italy Brewery of the year // THERESIANER
- Doble oro en categoria Pilsner de estilo alemán // THERESIANER PREMIUM PILS (96 punti)
- Oro en categoria Cerveza sin gluten // THERESIANER SENZA GLUTINE (94 punti)
- Oro en categoria Bock tradicional de estilo alemán // THERESIANER BOCK (94 punti)
- Oro en categoria Lager al estilo de Viena // THERESIANER VIENNA (95 punti)
- Bronce en categoria India estilo americano Pale Ale // THERESIANER INDIA PALE ALE (90 punti)
- Bronce en categoria Estilo belga Dark Strong Ale // THERESIANER STRONG ALE (89 punti)
- Bronce en categoria Ale alemana de trigo pálido // THERESIANER WIT (90 punti)
- Bronce en categoria Lager de estilo internacional // THERESIANER PREMIUM LAGER (89 punti)
Cerveza Filtrada
THERESIANER PREMIUM PILS
- TIPO: Pilsner
- CONTENIDO DE ALCOHOL: 5.0%
- GRADO PLATO: 12
- TIPO DE LEVADURA: levadura Saccharomyces Carlsbergensis
- TIPO DE FERMENTACIÓN: «baja»
- ORIGEN DE LA CEBADA: Baviera
- SUSTANCIAS PARA AMAR LA CERVEZA MG / L: 33
- MADURACIÓN: <2 meses
- COLOR: amarillo pajizo
- RAMO: Intenso de lúpulo
- GUSTO: seco, con toques de cereales y lúpulo.
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 6-8 ° C
Formato: Botella 33 cl Filtrada – Barril de Acero y KeyKeg 20 l Filtrada
THERESIANER PREMIUM LAGER
TIPO: Lager
CONTENIDO DE ALCOHOL: 4.8%
GRADO PLATO: 12
TIPO DE LEVADURA: levadura Saccharomyces Carlsbergensis
TIPO DE FERMENTACIÓN: «baja»
ORIGEN DE LA CEBADA: Baviera
SUSTANCIAS PARA AMAR LA CERVEZA MG / L: 20
MADURACIÓN: 2 meses
COLOR: amarillo pajizo intenso
RAMO: toques de lúpulo y levadura
GUSTO: malta y lúpulo bien balanceados
TEMPERATURA DE SERVICIO: 6-8 ° C
Formato: Botella 33 cl Filtrada – Barril de Acero y KeyKeg 20 l Filtrada
THERESIANER PALE ALE (BEER)
- TIPO: Pale Ale
- CONTENIDO DE ALCOHOL: 6.5%
- GRADO PLATO: 16
- TIPO DE LEVADURA: levadura Saccharomyces Cerevisiae
- TIPO DE FERMENTACIÓN: «alto»
- ORIGEN DE LA CEBADA: Inglaterra / Baviera
- SUSTANCIAS PARA AMAR LA CERVEZA MG / L: 20
- MADURACIÓN: un mes y medio
- COLOR: amarillo dorado
- RAMO: Afrutado
- GUSTO: Redondo y articulado.
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 8-10 ° C
Formato: Botella 33 cl Filtrada – Barril de Acero 20 l Filtrada
THERESIANER STRONG ALE
TIPO: Ale fuerte
CONTENIDO DE ALCOHOL: 8.5%
GRADO PLATO: 18.5
TIPO DE LEVADURA: levadura Saccharomyces Cerevisiae
TIPO DE FERMENTACIÓN: «alto»
ORIGEN DE LA CEBADA: Baviera
SUSTANCIAS PARA AMAR LA CERVEZA MG / L: 20
MADURACIÓN:> 3 meses
COLOR: ámbar profundo con reflejos rojizos
RAMO: Complejo
SABOR: Recuerdo a regaliz y frutos secos.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 10-12 ° C
Formato: Botella 33 cl Filtrada – Barril de Acero 20 l Filtrada
Cerveza No Filtrada
THERESIANER PREMIUM PILS NO FILTRADA
- TIPO: Pilsner
- CONTENIDO DE ALCOHOL: 5.0%
- GRADO PLATO: 12
- TIPO DE LEVADURA: levadura Saccharomyces Carlsbergensis
- TIPO DE FERMENTACIÓN: «baja»
- ORIGEN DE LA CEBADA: Baviera
- SUSTANCIAS PARA AMAR LA CERVEZA MG / L: 33
- MADURACIÓN: <2 meses
- COLOR: amarillo pajizo
- RAMO: Intenso de lúpulo
- GUSTO: seco, con toques de cereales y lúpulo.
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 6-8 ° C
Formado: en Botella 0,75 cl No Filtrada
THERESIANER BOCK NO FILTRADA
- TIPO: Bock
- CONTENIDO DE ALCOHOL: 6.5%
- GRADO PLATO: 16
- TIPO DE LEVADURA: levadura Saccharomyces Carlsbergensis
- TIPO DE FERMENTACIÓN: «baja»
- ORIGEN DE LA CEBADA: Baviera
- SUSTANCIAS PARA AMAR LA CERVEZA MG / L: 22
- MADURACIÓN:> 2 meses
- COLOR: ámbar intenso
- RAMO: Intenso con agradables notas de malta.
- GUSTO: Suave y tostado, con notas de fruta madura.
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 9-11 ° C
Formado: en Botella 0,75 cl No Filtrada
THERESIANER CAFÉ STOUT
- TIPO: robusto
- DESIGNACIÓN LEGAL: Cerveza de malta doble
- CONTENIDO DE ALCOHOL: 5,7% Vol.
- GRADO PLATO: 14.5
- TIPO DE LEVADURA: Saccaromices Cerevisiae
- TIPO DE FERMENTACIÓN: Alta
- ORIGEN DE LA CEBADA: Baviera
- Tipo de malta Maltas tostadas medias a altas seleccionadas
- Área de origen del salto Hallertau (Alemania)
- SUSTANCIAS PARA AMAR LA CERVEZA: mg / l 20
- SISTEMA DE PRODUCCIÓN: de mosto de infusión
- MADURACIÓN: > 2 meses
- COLOR: ébano intenso con reflejos rubí y espuma de avellana.
- AROMA: intenso a café tostado, con toques de cacao, avellana, capuchino y notas ligeramente picantes.
- SABOR: aroma delicado, suave y redondo, con un fuerte sabor a café y notas dulces / amargas agradablemente mezcladas.
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 9-11 ° C
Formado: en Botella 0,75 cl No Filtrada
THERESIANER WIT NON FILTRATA
- TIPO: cerveza con malta de trigo
- CONTENIDO DE ALCOHOL: 5.1%
- GRADO PLATO: 12.5
- TIPO DE LEVADURA: levadura Saccharomyces Cerevisiae
- TIPO DE FERMENTACIÓN: «alto»
- ORIGEN DE LA CEBADA: Baviera
- SUSTANCIAS PARA AMAR LA CERVEZA MG / L: 15
- MADURACIÓN:> 2 meses
- COLOR: amarillo pajizo
- RAMO: fruta intensa
- GUSTO: Complejo y articulado.
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 6-8 ° C
Formato: en Botella 33 – 75 cl No Filtrada – Barril de Acero y KeyKeg 20 l No Filtrada
